Cuisine

• Facile d’utilisation : pour utiliser le thermomètre, il suffit de mettre la sonde au coeur de l'aliment

• La sonde peut-être laissée en place durant la cuisson, dans une casserole mais également dans le four (en laissant bien sûr le boîtier sur le plan de travail ou sur une partie métallique car il est magnétique)

• Réglez alors la température souhaitée (par exemple, 80°C pour un poulet bien cuit), et dès que la température est atteinte, l'alarme sonne

• Vous n'avez plus à vous soucier des temps de cuisson aléatoire et vous réussirez à tous les coups vos cuissons

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• Mesure entre 0 et +250°C

• Sonde en acier inoxydable de 16 cm et câble résistant à la chaleur de 1m

• Aimant de fixation à l’arrière

• Pile AAA incluse 

• Dimensions : 8 x 8 x 3 cm

• Poids : 0,150 kg

• Ce thermomètre vous permettra de maîtriser la cuisson de vos plats

• Idéal pour les viandes, foies gras, nappages, sirops, chocolat, etc…

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• Utile ou pas le thermomètre de cuisine ?

• Pour les plus grands chefs, impossible de faire sans… et pour cause c’est un outil de précision, gage de réussite de toutes vos préparations Essayez, vous verrez !

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• Pour réussir la cuisson d’une viande rouge, préparer le foie gras comme un pro ou encore maîtriser la température du chocolat, il n’y a pas de secret… seulement de la précision !

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• La cuisine, et plus encore la pâtisserie demandent une maîtrise parfaite de la température et bien sûr, du temps de cuisson

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• Grâce à un thermomètre de cuisine à sonde, il n’y a plus de risque de servir un rôti de bœuf trop cuit, une terrine maison ratée ou une couverture en chocolat immangeable : le menu réussi est à portée de main… de l’entrée au dessert

• Les thermomètres de cuisine à sonde restituent précisément la température sur un écran digital

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• Dimensions : 20,5 x 2 cm

• Poids : 0,056 kg

Ce thermomètre vous permettra de maîtriser la cuisson de vos plats

Idéal pour les viandes, foies gras, nappages, sirops, chocolat, etc…

• Réaliser de merveilleux macarons devient un jeu d'enfant grâce à ce moule pratique de chez Silikomart

• Cet accessoire de pâtisserie en silicone avec empreintes vous permettra de confectionner des macarons parfaitement réguliers en forme de coeur

• Le moule à macaron à 42 forme de cœur, ce qui vous permet de créer 21 macarons

• Astuce : pour des macarons réussis sans craquelure sur le dessus, posez-les sur une plaque à macaron froide. Si vous n'avez qu'une seule plaque à macarons et que vous devez faire plusieurs fournées, passez tout simplement votre tapis à macaron sous l'eau froide avant la fournée suivante

• Multi-usages, ce tapis cuisson en fibre de verre Patissse est idéal pour la cuisson au four ainsi que comme plan de travail

• Il deviendra vite l’ustensile de pâtisserie indispensable de votre cuisine !
  
  La structure innovante de ce tapis de cuisson est en fibre de verre recouverte de silicone

• Il offre une cuisson optimale, rapide et uniforme et vos pâtisseries sont beaucoup plus croustillantes et dorées que si vous les cuisez sur un tapis traditionnel
  
  Multi-usages : posé sur la grille du four, ce tapis antiadhésif va vous permettre de cuisiner et décoller facilement tous vos biscuits, macarons, tuiles, sujets en chocolat et autres pâtisseries… mais aussi étaler les pâtes, faire lever du pain... en évitant que les aliments ne collent au tapis

• Multi-usages, ce tapis cuisson en fibre de verre Patissse est idéal pour la cuisson au four ainsi que comme plan de travail

• Il deviendra vite l’ustensile de pâtisserie indispensable de votre cuisine !
  
  La structure innovante de ce tapis de cuisson est en fibre de verre recouverte de silicone

• Il offre une cuisson optimale, rapide et uniforme et vos pâtisseries sont beaucoup plus croustillantes et dorées que si vous les cuisez sur un tapis traditionnel
  
  Multi-usages : posé sur la grille du four, ce tapis antiadhésif va vous permettre de cuisiner et décoller facilement tous vos biscuits, macarons, tuiles, sujets en chocolat et autres pâtisseries… mais aussi étaler les pâtes, faire lever du pain... en évitant que les aliments ne collent au tapis

• Créez des macarons parfaitement ronds grâce au tapis de cuisson de Patisse

• Ses 48 moules incrustés vous permettent de confectionner 24 macarons en une seule fournée

• Le tapis de cuisson pour macarons est plat avec des ronds imprimés 

• Dimensions : 30 x 40 cm
  Matériau : Silicone
  Poids : 0,090 kg

• Tapis de cuisson multi-usages et antidérapant de Patisse, en remplacement de votre papier sulfurisé

• Economique et écologique, vous n'avez donc plus besoin de papier cuisson jetable

• Ce tapis à pâtisserie en silicone est un tapis de 60 x 40 cm qui vous permet de réaliser en un tour de main toutes vos recettes préférées de pâtisserie

• Grâce à son adhérence sur votre plan de travail, vous étalez facilement vos pates

• Grâce aux différents guides présents, réalisez facilement vos fonds de tartes ronds et rectangulaires ou autres biscuits directement à la taille de votre choix

• Vous pouvez ensuite les cuire directement sur le tapis

• ·         Utilisation simple

• ·         Rend tout graissage superflu

• ·         Protégez votre four et vos plaques de cuisson

• ·         Utilisation de -60° à + 230° C

• ·         Nettoyage facile au lave-vaisselle

• Dimensions: L. 60 x l. 40 cm

• Poids : 0,160 kg

• Tapis en silicone micro-perforé Eclair & Choux Mat avec texture en fibre de verre

• Parfait pour la cuisson de vos choux et éclairs

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• Matière : Silicone

• Dimensions : 30 x 40 cm                              

• Poids : 0,120 kg

• Le Spray Alimentaire Effet Velours Rouge 150 ml Silikomart est un spray pour pâtisserie à base de beurre de cacao qui donne un effet de velours à vos desserts, gâteaux, mousses, glaces et entremets

• Ce spray colorant déposera une fine couche de poudreuse brune idéale pour finaliser vos préparations
  
  Il est également idéal pour dessiner des formes sur vos desserts grâce à des pochoirs

• Neutre en goût, il n'altère pas la saveur de vos plaisirs sucrés

• Poids : 0,145 kg
  

• Le Spray Alimentaire Effet Velours Rose 150 ml Silikomart est un spray pour pâtisserie à base de beurre de cacao qui donne un effet de velours à vos desserts, gâteaux, mousses, glaces et entremets

• Ce spray colorant déposera une fine couche de poudreuse brune idéale pour finaliser vos préparations
  
  Il est également idéal pour dessiner des formes sur vos desserts grâce à des pochoirs

• Neutre en goût, il n'altère pas la saveur de vos plaisirs sucrés

• Poids : 0,145 kg
  

• Le Spray Alimentaire Effet Velours Orange 150 ml Silikomart est un spray pour pâtisserie à base de beurre de cacao qui donne un effet de velours à vos desserts, gâteaux, mousses, glaces et entremets

• Ce spray colorant déposera une fine couche de poudreuse brune idéale pour finaliser vos préparations
  
  Il est également idéal pour dessiner des formes sur vos desserts grâce à des pochoirs

• Neutre en goût, il n'altère pas la saveur de vos plaisirs sucrés

• Poids : 0,145 kg