Épuisé
Ce tajine est idéal pour préparer de délicieux tajines et d'autres recettes mijotées, directement sur le feu ou au four
Elle est fabriquée en céramique très résistante, conçue spécifiquement pour mijoter en douceur et révéler délicatement les saveurs
Dimension produit:
Détail dimensions:
Matière:
Poids du produit:
Un tajine ou tagine ou
tadjine désigne tout autant un plat de cuisson et de service, large et peu
profond surmonté d'un couvercle conique en terre cuite parfois vernissé qu'une
préparation culinaire cuite dans cet ustensile
Quand on prépare un bon tajine, c'est
toujours synonyme de voyage !
En cuisine déjà, parce qu'on utilise des produits différents, qui mettent un
peu de soleil dans notre cuisine habituelle (olives confites, ras el hanout,
abricots secs, fleur d'oranger, etc).
Mais un tajine, ça fait surtout voyager nos
papilles : une bouchée et hop, on a traversé la Méditerranée...Et ça,
c'est exactement le genre de sensation qu'on adore quand on mange un
plat !
Couleur | N/A |
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Taille | N/A |