Épuisé
Ce tajine est idéal pour préparer de délicieux tajines et d'autres recettes mijotées, directement sur le feu ou au four
Elle est fabriquée en céramique très résistante, conçue spécifiquement pour mijoter en douceur et révéler délicatement les saveurs
Dimension produit: D 30 x H 23 cm
Matière: Céramique / Fonte d'Aluminium / Inox
Poids du produit: 2,680 Kg
Un tajine ou tagine ou tadjine désigne tout autant un plat de cuisson et de service, large et peu profond surmonté d'un couvercle conique en terre cuite parfois vernissé qu'une préparation culinaire cuite dans cet ustensile Quand on prépare un bon tajine, c'est toujours synonyme de voyage ! En cuisine déjà, parce qu'on utilise des produits différents, qui mettent un peu de soleil dans notre cuisine habituelle (olives confites, ras el hanout, abricots secs, fleur d'oranger, etc). Mais un tajine, ça fait surtout voyager nos papilles : une bouchée et hop, on a traversé la Méditerranée...Et ça, c'est exactement le genre de sensation qu'on adore quand on mange un plat ! |
Couleur | N/A |
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Taille | N/A |