Cuisine

Avec ce faitout façon pierre, cuisinez sainement et sans matière grasse

Très résistant il offre à ses utilisateurs une durée de vie bien supérieure

Avantages: 

Cet ustensile de cuisson est vraiment intéressant à plusieurs points de vue:

*  Revêtement anti adhésif SANS PFOA

*  Économe en énergie : bonne répartition de la chaleur pour

                                        accélérer la cuisson sans brûler

*  Entretien facile

*  Compatible lave-vaisselle

*  Léger

Ce set à pain maison Emile Henry est parfait pour vous lancer dans la réalisation maison de vos propres pains facilement !

Ce moule à pain est un set 2 en 1, composé d'une cloche à pain et d'une plaque de cuisson

Il vous permet de préparer, réaliser, faire pousser et cuire un pain rond maison avec une croûte croustillante et une mie moelleuse, ferme et aérée, tout cela dans le même ustensile

Faire son premier pain, pétrir la pâte, la laisser lever et recommencer, avant d’humer sa bonne odeur qui s’échappe du four, c’est redécouvrir le plaisir des choses simples qui donnent du goût à la vie

Astucieux, notre Set Pain Maison a tout ce qu’il faut pour vous permettre de réussir votre propre pain !

Son dôme, en céramique réfractaire, maintient le bon taux d’humidité pendant la cuisson, recréant ainsi les conditions du four traditionnel de boulanger

C’est le secret des pains moelleux, à la croûte craquante et dorée.

Pensé pour vous faciliter la tâche, une fois retourné, le dôme fait aussi office de bol pour préparer votre pâte et la laisser reposer

Quant au plateau de cuisson, il est strié de croisillons qui évitent au pain d’accrocher

Vous pourrez ainsi varier les recettes et les formes : pain de campagne, aux céréales, pains complets, sucrés, salés, pain de mie, pain de seigle, pain sans gluten, à la farine de châtaigne, farine de lin, farine de riz, farine de maïs ou aromatisés

La marque Emile Henry existe depuis 1850

TOUT est encore produit à Marcigny en Bourgogne (France)

Notre astuce : notre Set Pain Maison résiste aux écarts de température, vous pouvez le mettre au frigidaire pendant la première pousse de votre pain, pour une mie encore plus serrée et savoureuse

Caractéristiques :
- Matériau : céramique réfractaire haute qualité
- Excellente répartition de la chaleur : cuisson douce et homogène
- Forme de dôme pour une croûte croustillante et une mie aérée
- Résiste au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle
- Qualité anti-griffe : ne s'ébrèche pas et ne s'use pas
- Résiste aux chocs thermiques (de -20°C à +270°C) et aux éponges abrasives
- Dimensions : 32,5 x 30 x 14 cm
- Capacité totale : 5,2 L
- Poids : 2,9 kg

Ce set à pain maison Emile Henry est parfait pour vous lancer dans la réalisation maison de vos propres pains facilement !

Ce moule à pain est un set 2 en 1, composé d'une cloche à pain et d'une plaque de cuisson

Il vous permet de préparer, réaliser, faire pousser et cuire un pain rond maison avec une croûte croustillante et une mie moelleuse, ferme et aérée, tout cela dans le même ustensile

Faire son premier pain, pétrir la pâte, la laisser lever et recommencer, avant d’humer sa bonne odeur qui s’échappe du four, c’est redécouvrir le plaisir des choses simples qui donnent du goût à la vie

Astucieux, notre Set Pain Maison a tout ce qu’il faut pour vous permettre de réussir votre propre pain !

Son dôme, en céramique réfractaire, maintient le bon taux d’humidité pendant la cuisson, recréant ainsi les conditions du four traditionnel de boulanger

C’est le secret des pains moelleux, à la croûte craquante et dorée.

Pensé pour vous faciliter la tâche, une fois retourné, le dôme fait aussi office de bol pour préparer votre pâte et la laisser reposer

Quant au plateau de cuisson, il est strié de croisillons qui évitent au pain d’accrocher

Vous pourrez ainsi varier les recettes et les formes : pain de campagne, aux céréales, pains complets, sucrés, salés, pain de mie, pain de seigle, pain sans gluten, à la farine de châtaigne, farine de lin, farine de riz, farine de maïs ou aromatisés

La marque Emile Henry existe depuis 1850

TOUT est encore produit à Marcigny en Bourgogne (France)

Notre astuce : notre Set Pain Maison résiste aux écarts de température, vous pouvez le mettre au frigidaire pendant la première pousse de votre pain, pour une mie encore plus serrée et savoureuse

Caractéristiques :
- Matériau : céramique réfractaire haute qualité
- Excellente répartition de la chaleur : cuisson douce et homogène
- Forme de dôme pour une croûte croustillante et une mie aérée
- Résiste au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle
- Qualité anti-griffe : ne s'ébrèche pas et ne s'use pas
- Résiste aux chocs thermiques (de -20°C à +270°C) et aux éponges abrasives
- Dimensions : 32,5 x 30 x 14 cm
- Capacité totale : 5,2 L
- Poids : 2,9 kg